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◆メープルといえばクインビーガーデン!
◆多数のトップシェフにご愛用いただいています!
◆メープルの世界一の生産国、カナダより直輸入







メープルシロップは、楓の木の樹液だけを煮詰めて作る天然の甘味料です。保存料、着色料は一切使用しておりません。
近年マクロビの甘味料としてもメープルシロップが使用されています。










☆このような方にオススメ☆
パンケーキが好き!
素材にこだわる
本物志向の方 プロの方


メープルの生産量世界No.1のカナダ・ケベック州産の美味しい、安心安全なこだわりのメープルシロップです。
厳選したメープルシロップは風味・味、共に格別です。



【メープルといえばクインビーガーデン!】
メープルの世界一の生産国、カナダより直輸入!そのままお客様の元へお届けします。


クインビーガーデンでは、カナダ大使館のご後援のもと、2006年から「洋菓子」、「パン」のプロの方を対象に「メープルスイーツコンテスト」を開催しています。







今では本物を愛する数多くのプロの方にクインビーガーデンのメープルシロップを指名してご使用いただいております。


【アンバータイプ 】
ひとことで言うと、パンケーキにかけたり、お菓子作りに使ったり、何にでも使える万能なタイプ。
詳しく知りたい方↓

【メープルシロップのグレード】






かえでの樹液は無色透明ですが、煮つめることによって琥珀色になります。
採取する時期によって、色や香りが少しずつ異なり、メープルシロップ特有の風味を強度で表現した4つの「グレード」に分類されます。
1.色が明るく香りが繊細な「ゴールデン(デリケートテイスト」
2.美しい琥珀色で味わいがある「アンバー(リッチテイスト)」
3.色が深く風味も増す「ダーク(ロバストテイスト)」
4.さらに色が濃く風味が強くなる「ベリーダーク(ストロングテイスト)」に分類されます。

メープルシロップのグレードは、品質の差ではなく、色と香りの特長や個性の違いです。
メープル王国では、主に2.「アンバー」、3.「ダーク」4.「ベリーダーク」を提供しております。

【ミネラル・バランスと抗酸化力が注目されるピュアな甘味料】
カルシウムやマグネシウム、たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な亜鉛、余分なナトリウム(塩分)を排出するカリウムといったミネラルをバランスよく含んでいます。
また、様々なビタミン、アミノ酸、たんぱく質、有機質、ポリフェノールが含まれていて、20種類以上の抗酸化物質も含まれていることから、天然由来の抗酸化甘味料としても注目されています。

他の一般的な甘味料に比べるとカロリーが低いのも魅力です。

煮詰める過程で殺菌され、着色料や添加物を含まない100%自然食品ですので、乳幼児に与えても安全です。


【名称】オーガニックメープルシロップ 330g
【原材料名】メープルシロップ
【内容量】330g
【保存方法】直射日光を避け常温保存
【原産国名】カナダ
【輸入者】株式会社クインビーガーデン
【使用上の注意】開封後は要冷蔵。冷蔵庫で保管してください。


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